Iepriecini kādu !
Vakar mūsmājā tapa neticami garšīgs saldēdiens ! Sastāvdaļas : Krēmam: 200 g saldais krējums 200 g baltā šokolāde olas dzeltenums 2 tējk. želatīns sauja žāvētu dzērveņu (var izmantot, ko sirds kāro, tikai vēlams ko skābāku , es izmantoju žāvētas plūmes ) Cepumiem: 150 g mandeles 100 g milti 100 g sviests 1/2 ola naža gals cepamais pulveris Garnēšanai: melnā šokolāde graudiņi, ziediņi - jebkas, kas ienāk prātā ! Pagatavošana: 1. Sajauc visu, kas paredzēts cepumam. Kārtīgi samīca, un atstāj ledusskapī uz pusstundu. 2. Pēc pusstundas izrullē mīklu, izgriež aplīšus (nedaudz mazākus, kā trauks, kurā tiks pasniegts saldais ). Cep, kamēr zeltaini brūni. 3. Uzkarsē saldo krējumu, maisot izšķīdina balto šokolādi, tad iejauc uzbriedināto želatīnu, kamēr masa vēl silta. 4. Masu atdzesē, kad tā jau gatava želēšanai, piejauc klāt olas dzeltenumu un visu saputo. 5. Kārto trauciņos. Ielej nedaudz krēmu, tad cepumu , uzber žāvētās ogas, tad atkal krēmu, cepumu, ogas , kamēr tra...