Ziemīši. ;)
Sveiki, mīļie , tik ļoti ilgi neesmu šeit rādījusies. Tik daudz darāmā sakrājies (un būs vēl vairāk :d). Tuvojas ziemassvētki , iekšā tāda jauka un sirnīga sajūta ;) Cerams, ka ar Jums ir tāpat. :) Ārā laiks ir brīnišķīgs (un tikai, lai kāds pamēģina to apstrīdēt) . Vēl tikai divas nedēļas, bet jāpagūst izdarīt vēl tik daudz kas. Neliela pirmsvētku noskaņa - karsti, kraušķīgi cepumi krāsnī, kuri tā vien lēkā pa pirkstiem, jo nespējam pat 5 minūtes pagaidīt, kamēr tie atdziest. Recepte : Sastāvdaļas * 1.5 glāzes miltu * 1 ola * 100 g sviesta * 20 g rauga * 2 ēd.k. ūdens vai piena * 15 g cukurs * kanēlis * brūnais vai baltais cukurs apviļāšanai. Gatavojam : 1. Raugu samaisa ar cukuru un siltu pienu vai ūdeni un noliek uzrūgt siltā vietā (bļodiņu ar raugu var uzlikt virs katliņa ar karstu ūdeni, bet nekādā gadījumā katliņu ar ūdeni nedrīkst vārīt ! ) Raudzē 10 minūtes. 2. Mīkstu sviestu saputo ar cukuru un olu. 3. Pievieno miltus un iedarbināto raugu. Samīca mīklu. Mīkl...