Katru dienu pa kūkai.

Mmmm...šis ir kaut kas ļoti gards ! Lai arī šobrīd nav rabarberu sezona, tos var aizstāt ar saldētiem rabarberiem vai kādām citām skābenām ogām. Mīklai: 125 g kviešu milti 1/4 tējk. sāls 50 g cukurs 115 g sviests (istabas temperatūrā) Pildījums: 75 g samaltas mandeles (mandeļu milti) 1 ēd.k. kviešu milti 80 g cukurs 70 g sviests istabas temperatūrā 1 liela ola 1/2 tējk. vaniļas ekstrakts 3-4 kāti rabarberu Piemērota 26 cm pannai. Recepte: 1. Sākumā sajauc visas mīklas sastāvdaļas. Samaisa ar elektrisko mīklas mīcītāju vai koka karoti.  2. Mīklu izklāj pannā un cep 180 °C 15 min. 3. Izņem pannu no krāsns un atdzesē. Tikmēr sajauc pildījumu - sākumā sajauc miltus, mandeles, cukuru un pievieno sviestu. Sakuļ ar elektrisko mikseri (mīklas mīcītāju). Lēnām iemaisa olu. Kārto pa visu mīklas kārtai, tad rabarberus un cep 45 min 180 °C. Lai labi garšo ! :) 

Šonedēļ- pirmdien- bijām ogot. Biju nolēmusi salasīt daudz daudz. Paņēmu līdzi groziņu un vēl mazu spainīti. Man par lielu brīnumu izdevās visus traukus piepildīt. Bijām nolēmuši braukt ar vilcienu , lai būtu tā foršā sajūta - ar groziņiem iekāpjot vilcienā, sajusties kā lielam ogotājam, kamēr citi vēl guļ. Vilciens uzsāka savu gaitu, un mēs labu prātu braucām ogot. Izkāpām no vilciena, devāmies uz mežu. Sākumā ar ogām likās švaki, bet tad ieraudzījām tādu kalniņu - tur bija pilns ar mellenēm. Tad tik devāmies augšā. Ziniet, cik forši tādā lasīt mellenes ? Nav nekur zemu jāliecas, vienīgi visai droši nav, jo kāpelējot var apgāzt groziņu ar ogām. Bet tāda ogu lasīšana man ļoti iet pie sirds. Kad krietnu laiciņu bijām lasījuši, nolēmām atpūsties. Groziņi bija pilni, kā reiz sāka dikti līt. Nekas, groziņi fiksi mašīnā (pārejie mūsu sabiedrotie brauca vēlāk ar mašīnu, laikam tie bija tie, kas atsauca lietu no Rīgas.) Tad ātri saģērbāmies un devāmies uz jūru peldēt. Izpeldējāmies